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都坊娱乐城官方网站官网:童年的放牛生活

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摘要:小时候,我父亲负责生产队一头耕牛的看管与使用,因而放牛也就成了我童年生活的一部分。

小时候,我父亲负责生产队一头耕牛的看管与使用,因而放牛也就成了我童年生活的一部分。

放牛就是赶牛出去吃草,以尽可能减少牛的饲料供应。因为我们那里是平原,没有任何山丘,所以要将牛赶到沟渠边或较大的田埂上吃草。夏天的时候非常晒,遮阳用具一般就是竹笠,为求凉快,男孩子通常是光着膀子,还会带一条大浴巾,我们的土话叫“浴布”。浴布的用途非常大,可以披在身上遮阳,也可以在沟渠泡澡时当浴巾围巾用,还可以用来包东西。

由于夏天经常是光着膀子去放牛,所以我小时候的皮肤是乌黑发亮的,简直跟黑人差不多。牛有水牛和黄牛之分,如果是水牛,通常可以骑在牛背上。黄牛就不能骑了,因为黄牛的骨架比较软。骑牛也讲究一定的技巧,不然很容易从牛背摔下来,我就被摔过很多次。特别是当牛在沟渠边突然把前脚踏进水里喝水时,骑在背上的人一下子就滑下去了,弄不好就全身湿透。当然如果经验比较丰富,通常都能掌控自如,优哉游哉,就如读小学时书上说的“牧童骑在牛背上吹着短笛……”。

在没有分田到户之前,耕牛是集体的。那时农耕时会煮粥给牛吃,我们管牛的人也会顺便偷偷弄些粥来吃。说实在,给牛煮的粥要比自家煮的粥好吃得多。当年也不知什么原因,现在分析起来道理其实很简单,大锅粥米多煮出来味道自然浓厚,而自家一点米放了很多水,煮出来的稀粥肯定就没有那么好的口感了。当然,最大的原因还是当时人们的肚子实在太饿了。

现在我们村里早已不见耕牛的踪影。因为早在若干年前,我们村就没人种田种菜了,田地都变成了厂房。童年时经常放牛的地方,现在已建成了一个休闲娱乐的广场,到处呈现的是城镇化的气息,用“天翻地覆”来形容村里的变化一点也不为过。

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